Сферы применения

Контакты

  1.  

Q-Lab ТЕЛЕФОН

США: +1-440-835-8700
Флориде и Аризоне Услуги по испытаниям: +1-305-245-5600
Великобритания / Европа +44-1204-861616
ГЕРМАНИЯ: +49-681-857470
КИТАЙ: +86-21-5879-7970

Напитки и Продукты Питания

beverage
Воздействие солнечного света в условиях предприятий розничной торговли может повлиять как на внешний вид, так и на вкус продукции.

Компания Q-Lab является мировым лидером в сфере оборудования и услуг для испытаний на светостойкость в пищевой промышленности. Красители, вкусовые добавки, ароматизаторы, а также другие добавки зачастую очень чувствительны к воздействию естественного солнечного света или внутреннего освещения. Поскольку потребители очень восприимчивы к небольшим изменениям вкуса, цвета или аромата их любимых продуктов и напитков, производителям очень важно обеспечить светостойкость своей продукции. В то же время добавки, используемые для защиты от фотостарения, как правило, довольно дорогостоящие, поэтому, чтобы избежать передозировки, их следует применять осторожно. 

Как долго ваша продукция будет противостоять изменению цвета в результате воздействия солнечного света? Как долго она будет противостоять воздействию освещения в розничном магазине? Изменит ли свет от какого-либо источника ее вкус или запах? Могут ли какие-либо изменения в технологическом процессе повлиять на светостойкость вашей продукции? Не нужно гадать — просто проведите испытания. 

Компания Q-Lab обслуживает клиентов в различных сегментах производства напитков и продуктов питания, включая:

  • Пищевые красители
  • Винные и дистиллированные спирты 
  • Окрашенные спортивные напитки 
  • Бутилированные напитки 
  • Защитную упаковку 
  • Розничную упаковку 

Прибор для ускоренного испытания на атмосферостойкость QUV точно имитирует коротковолновый ультрафиолетовый диапазон спектра солнечного света, который вызывает сильное фотостарение, приводящее к воздействию свободных радикалов на содержащиеся в напитках и продуктах питания красители, вкусовые добавки и ароматизаторы. Благодаря тому, что по сравнению с естественным воздействием прибор QUV может обеспечить значительное ускорение данных факторов, обеспечивается полный цикл разработки продукции: ускоренное испытание–изменение рецептуры–повторное испытание. Большая площадь воздействия на образец в данном приборе позволяет проводить испытания бутылок с напитками в натуральную величину. При использовании камеры для испытаний с ксеноновой лампой Q-SUN появляется возможность воздействовать на материалы не только с помощью коротковолнового УФ-излучения, но и с помощью полного спектра солнечного света. Данная возможность имеет большое значение для очень чувствительных материалов, которые разрушаются от воздействия излучения с большей длиной волны. Универсальный лоток для плоских образцов прибора Q-SUN облегчает испытания продукции в различных бутылках или контейнерах. 

Приборы для ускоренных испытаний на атмосферостойкость компании Q-Lab позволяют нашим клиентам точно воспроизводить различные виды потенциального разрушения, включая: 

  • Выцветание и изменение цвета 
  • Прокисание и другие виды ухудшения вкуса 
  • Потерю визуальных или защищающих от порчи свойств 

Несмотря на то что камеры для ускоренных испытаний на светостойкость являются основным средством в борьбе с солнечным светом, теплом и влагой, ничто не сравнится с настоящим оружием: испытаниями на одной из площадок компании Q-Lab для оценочных испытаний на открытом воздухе. Площадки компании Q-Lab, расположенные на юге Флориды и в пустыне Аризоны помогут провести полные испытания вашей продукции на светостойкость на открытом воздухе с помощью естественных природных условий. Поскольку большое количество напитков и продуктов питания по всему миру часто выставляется на витрину на открытом воздухе, естественное воздействие во Флориде и Аризоне помогает подтвердить реалистичность лабораторных испытаний. 

  • Светостойкость является ключевым требованием к товарным этикеткам в пищевой промышленности.

  • Камеры для испытаний на атмосферостойкость компании Q-Lab могут вместить бутылки различных форм и размеров.

  • Как правило, краситель является самым дорогостоящим ингредиентом. Оптимизация их использования поможет повысить рентабельность.


  • Производителей продуктов питания проводят испытания своей продукции на светостойкость до начала ее выпуска.

  • Продукция не всегда выставляется на витрину внутри предприятий розничной торговли, поэтому многие производители проводят испытания своей продукции и на открытом воздухе.

  • Цвет — основная отличительная черта многих спортивных напитков. Подготовка напитков к испытанию на цветостойкость в камере Q-SUN Xe-3.